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今日の1本！ゆず梅酒

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2010.08.06  贈物・還暦お祝い・古希・喜寿・傘寿・祝御長寿にも焼酎サーバー
今日の1本！ゆず梅酒

こんにちは！
じざけやの片山です。　

今日の1本！篠崎　高知県の馬路村(うまじむら)のゆず果汁を贅沢使用　ゆず梅酒はじめました。　500ｍｌ

日本一の生産を誇る高知県の馬路村のゆず果汁を贅沢に使用し、当蔵で丁寧に仕込んだ本格梅酒とあわせました。スッキリした香りが楽しめるゆず梅酒。

梅酒と柚子という酸っぱいもの同士ですが、これが実によく調和し魅力的なリキュールになっています。梅酒の酸味と柚子の酸味が合わさるとこんなふうになるのですね。

香り高く甘酸っぱく、純和風テイストの柔らかさ。ロックにすると爽やかでいくらでも飲めてしまいます。梅酒の新しい美味しさをお楽しみください。

梅酒の甘酸っぱさと天然柚子の香りが特徴です。柚子本来の酸味と香りが１本に凝縮された美味しさです。

馬路村(うまじむら)といえば、柚子の村として有名ですが
高知県東部の山の中に人口わずか1,200人がのんびりと生活しています。しか?し、馬路村はそれだけのただの小さな村ではない!!

ゆずにはクエン酸が多く含まれている。
ゆず果汁も老化や疲労回復に欠かせない各種の有機酸が多くあります。その中でもクエン酸が90％ほどを占めています。他にも体に有効な酸が他の柑橘類に比べはるかにあります。

馬路村で有名な高知県馬路村産ゆず使用。有機栽培で作られた柚子は安心で体に優しい。
柚子本来の風味と美味しさそのまま。口いっぱいに広がる柚子の香り、あとに残るほのかな苦味が心と体を癒してくれます。
レモンの3倍のビタミンＣを持つと言われている柚子は美容と健康にピッタリ。喉に優しく、寒い季節には風邪の予防などにも重宝されています。

【味わい】
ゆずの香りとはちみつの甘みがふわぁっと広がります。あぁうっとり。
ほの柚子はちょっと大人のお酒といった感じの印象
イメージとしてはあま酒のような感じですが、そんなに甘くなくほんのりと漂う柚子の香りと酸味がうまく合わさったお酒です。
にごり酒は珍しいので見た目も楽しみながら味わってはいかがでしょうか

【飲み方】
冷やしてストレート、ロックがお勧めです。

【料理】
ふわっと華やかな香りあるゆずのお酒には、
しっかり・こってりした肉料理、ステーキ、すき焼き、豚のしょうが焼き。


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四日市一番街文化の諏訪駅サテライトスタジオより
いつも優しい笑顔のパーソナリティー大場由香さんと 

★今週のハッピーハッピー占い★

星座     内容 ラッキーカラー
 牡羊座 色々と仕事の成果が出るも内面での不満は多いかも イエロー
牡牛座 恋愛がマンネリ化してきたら、自らリーダシップを発揮してみて ピン
ク
双子座 恋愛運上昇、まずは色んな人とコミュニケーションを！ ピンク
蟹座 良かれと思ったことも裏目に出ることも。一人で考え込まないで シル
バー
獅子座 仕事運に加え恋愛運も少しづつ上昇してきます パステルカラー
乙女座 緊張感が取れてきています。持ち前を発揮していきましょう ブルーグレー

天秤座 人からの援助を引き出せそう レッド
蠍座 仕事も家族関係もごたつくことが多そう ダークレッド
射手座 仕事も恋愛も持ち前の好奇心でどんどん前向きに パープル
山羊座 色んな意味で準備の時と思えば良いでしょう。焦らずに ブルーグレー

水瓶座 人間関係、パートナー運は良好に ピンク
魚座 勉強がうまく進まない時は思い切ってリフレッシュしよう！ ラベンダー

提供　占い師　ヒロシより
 
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投稿者 じざけや (19:08) ｜ PermaLink
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